TyVin – Tasting Experience
Degustazione vini
È l’espressione dello spirito di convivialità del Tyrol. Al grande tavolo di legno, annate storiche, ricercatezze autoctone, etichette biologiche o biodinamiche, vitigni rari e recuperati. Un’intrigante collezione di vini in una profonda esperienza di condivisione che esprime l’anima della casa.
Emozioni sensoriali
Un percorso sensoriale e di gusto, per scoprire e capire i sapori nascosti dietro pregiate uve e prestigiose etichette, minuziosamente conservate nella nostra cantina. Ogni vino provato sarà accompagnato da un canapè creato per l'occasione dal nostro chef Alessandro Martellini ed inoltre sarà possibile richiedere degustazioni personalizzate in base ai gusti e alle esigenze del vostro palato.