Sapori, ricette e delizie tipiche di un territorio antico
Ricette antiche della tradizione ladina, tramandate gelosamente per generazioni e preparate con ingredienti freschi e genuini, arricchiranno la vostra tavola di sapori ricchi e di qualità sopraffina. L’abilità dei nostri Chef nella preparazione di pietanze altoatesine non esclude la loro maestria anche nella padronanza di ricette regionali italiane e internazionali. Una vasta cantina vinicola, infine, completa preziosamente la nostra ampia offerta enogastronomica, trasformando ogni pranzo e cena, trascorsi nella nostra elegante e luminosa sala da pranzo, in un tripudio di piacere e delizia per il palato. Lasciati rapire dal gusto antico e dalla cultura culinaria ladina.